APPENZELLER
El Appenzeller Extra-aromático (identificable por su característica etiqueta negra y dorada) es una de las variedades más exclusivas, intensas y codiciadas del famoso queso suizo Quesos de Suiza. Proveniente de los cantones de Appenzell y zonas aledañas en el noreste de Suiza, destaca por ser un queso de montaña elaborado artesanalmente con leche cruda de vaca
